顾客用餐后拒不付款，是否能将其滞留吗？
问题补充
赵某在我所开的酒店用餐后，称忘了带钱明天再付。因我不认识赵某，遂让保安将其滞留。同时，我还报了警，但派出所要我协商处理。一个小时后，赵某的朋友送来了钱。但赵某认为我是服务行业，无权限制其人身自由，要我赔礼道歉、赔偿损失。请问，我将赵某滞留对吗？
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