您好，我想问一下，就是我们公司是做冷冻食品的，从外省采购了一批牛肉回来，然后计划是把肉存放在已经提前商量好的一个冷库厂，但结果这个冷库厂之前就已经租了我们原本预订的那个冷库仓，就是说，他们冷库厂因为管

首先建议双方协商解决，协商不能达成一致，可以自己或者委托律师到法院起诉对方。

你好，保管人没有按照约定的保管条件和保管要求进行保管，造成仓储物毁损、灭失的，保管人应当承担损害赔偿责任。但是保管人能够证明仓储物的毁损、灭失是因仓储物本身的性质，或者因包装不符合约定，或者仓储物超过有效储存期而造成的，不承担赔偿责任。一是保管方的责任：1在货物保管期间，未按合同规定的储存条件和保管要求保管货物，造成货物灭失、短少、变质、污染、损坏的，应承担赔偿责任。2对于危险物品和易腐物品等未按国家和合同规定的要求操作、储存，造成毁损的，应承担赔偿责任。3由于保管方的责任，造成退仓不能入库时，应按合同规定赔偿存货方运费和支付违约金元。4由保管方负责发运的货物，不能按期发货，应赔偿存货方逾期交货的损失错发到货地点，除按合同规定无偿运到规定的到货地点外，并赔偿存货方因此而造成的实际损失。5其它约定责任。二是存货方的责任：1由于存货方的责任造成退仓不能入库时，存货方应偿付相当于相应保管费或的违约金。超议定储存量储存的，存货方除交纳保管费外，还应向保管方偿付违约金元，或按双方协议办。2易燃、易爆、易渗漏、有毒等危险货物以及易腐、超限等特殊货物，必须在合中注明，并向保管方提供必要的保管运输技术资料，否则造成的货物毁损、仓库毁损或人身伤亡，由存货方承担赔偿责任直至刑事责任。3货物临近失效期或有异状的，在保管方通知后不及时处理，造成的损失由存货方承担。4未按国家或合同规定的标准和要示对储存货物进行必要的包装，造成货物损坏、变质的，由存货方负责。5存货方已通知出库或合同期已到，由于存货方含用户的原因致使货物不能如期出库，存货方除按合同的规定交付保管费外，并应偿付违约金元。由于出库凭证或调拨凭证上的差错所造成的损失，由存货方负责。6按合同规定由保管方代运的货物，存货方未按合同规定及时提供包装料或未按规定期限变更货物的运输方式、到站、接货人，应承担延期的责任和增加的有关费用。7其它约定责任。希望我的回答可以帮助到你。