这种情形下老板是不是违反了劳动法的规定？

我想向你请教一下劳动法方面的问题。 我于2008年10月3日来到一家网吧上班至今。当时老板说过每天12小时没休息包吃住。当时也不懂什么8小时和法定节假日的意思，所以就答应下来了。至尽没签定劳动合同。 在工作的这段时间里发现老板越来越黑，让我8个月一直上夜班也不给我换班，每次一提到换班准挨骂。现在也不敢提了。北京的冬天很冷夏天很热，冬天不给暖气夏天不给解凉设施也就算了，我忍，大家也都忍了。可是最近工作要求的越来越苛刻。我们还是忍。也可能老板看我们打工的好欺负。现在在生活上也苛刻我们。就拿我来说吧。我是夜半每天晚22点上到第二天早上10点，晚上熬粥或下午的饭给留到晚上在微波炉里加热了吃，早上还是白粥基本上连咸菜都没有，午饭不让吃。真让我们无法可忍为什么白天的待遇就和晚上差距那么大。难道我们没上班。要说晚上清闲我伸请换班也很多次全被驳回了。工作期间我的工作也是的到大家认可的 请大家： 我现在除了向劳动部门申请未签定书面劳动合同补助外还有什么是受法律保护的