实习生受剥削，如何维护自己的权益

律师们好！我是一名武汉的学生！就读的酒店专业！快毕业了！学校安排实习！因为实习分专业实习和毕业实习！现在是专业实习！专业实习算学分的2分！学校规定专业学习必须去学校指定的酒店实习！如果自己找酒店！则不给学分！然后折回实习的地方有深圳武汉浙江等地！我选择的深圳！在武汉浙江实习的同学！都是同一时间去！同一时间回！但是就是深圳的不一样！酒店里面每个部门实习时间长短都不一样！像前厅的是1年！餐饮部的是7个多月！所以因为不能同一的原因，首先没有跟我们签协议！不能保证我们到了实习期限的时候能否放我们回来！。其次！我们每天的工作时间，超过了8小时，酒店有的时候会让我们提前走！有的时候又拖延时间很久！也没有加班工资！说到工资！实在是愤怒！酒店先跟学生都谈好了！每个月是850块钱！后来等实习开始了说只有650！至于这少的200块！酒店给我们的回应是要上缴学校！我不明白我们为什么要把这200块上缴学校~我们知道是学校联系的酒店！难道这之间都是勾搭好的？我们实习期间有看到学校的人来深圳的酒店吃吃喝喝！酒店也给学校了很多很多福利~突然我们觉得我们被卖了！！~~而且这么热的天气！酒店给实习生的水还没有凉水！我们不要冰水！~但是起码要凉的吧！。但是他只给我们滚烫的热水！我们只有趁我们空闲的时间偷偷跑出去买水喝！每天早上7点起床！然后班车来接我们～因为酒店离员工宿舍太远！然后深圳那边的人喝早茶！然后１０点多给员工１０几分钟的时间吃饭！然后马上工作！到下午１点半到２点之间。而且老员工欺负实习生的现象太严重！把最脏的最累的都往我们这赶！哎。在酒店任何地方都受剥削。现在也看不到协议！学校还吭我们那仅有的一点工资！～有些学生还要准备一些考试！但是实习每天到晚上９点４０！回到寝室都１０点多了！～根本也没有时间去顾别的！学校也根本不给协商！说不实习就不能给学分！这不是明显故意是勾搭好的！听说一个实习生！酒店就要给学校好多钱！哎。。学生就是廉价劳动力吧！脚已经长满了水泡。。我们想捍卫自己权利。。用法律来保护自己~