劳动法问题,没签劳动合同的问题，怎么得到补偿？

我是2008年10月进的一个80来人的小公司，没签过任何协议和合同，没给我们买一分钱社保，也从不按时发工资。 由于今天主管安排我去做不是我职责内的事情，和主管顶了两句，他们说处罚我，放我一个星期的假。我想干脆辞职，我在网上查了一下，好像可以得到双倍补偿，但我不知道该怎么程序。要提前多久辞职，如果他们马上就同意了，要我去结算工资，但不愿意支付双倍。是不是先不拿工资，去劳动仲裁委员会？我还可以要哪些补偿，最主要的是能不能成功。这个过程要多久啊? 我们这有很多人对主管不满，经常有人跟他顶嘴，今天他也可能是想杀一儆百，如果我能获得相应的补偿，他们肯定也会这么做的。 请各位懂这方面的帮帮我们啊，帮帮我们这些弱势群体。尽量详细点啊.