在公司工作10个月至今未签劳动合同，我该怎么维护自己的权益？
本人因熟人介绍至2008年8月25日开始到某公司工作至今尚未签订劳动合同，在这期间我从2008年9月23日开始担任这公司的一个车间车间主任（公司规定的车间主任月薪为1750人民币）。
我第一个月是作为质量监督（检查）员来为公司工作的，薪水为1200元（质检员的薪水1450元），接来下的时间我担任车间主任一职，担任车间主任的第一个薪水1300元，从担任车间主任的第二个月至今我的薪水仍为1400元（期间有2个月因为生产淡季我的薪水为700元左右）。
我该如何维护自己的权益？
请知情人或者专家给予我答案，谢谢！！
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