利用非食用熟牛油，供本企业作为食用原料油使用，卖给火锅店等，这犯罪么？

您好此行为涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪，单位和责任人都会受到处罚。 《刑法》第一百四十四条　【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。