铁木真自助烤肉店涉嫌回收食材再利用被立案调查属于非法经营吗？

Question

今天新闻报道铁木真烤肉店回收食材再利用被查，北京食药监局对朝阳、海淀等多家铁木真烤肉店开展监督检查，确有门店存在违法情况被立案，违法行为包括回收食材再使用、销售过期不合格食品等行为。他们的行为构成刑事犯罪不，属于非法经营还是不符合卫生标准的产品罪？

Answer

这种情况一经查实会受到行政处罚。如果因为回收食材发生霉变人吃后造成人身损伤的，情节严重的，可能涉嫌生产、销售不符合卫生标准的食品罪。如果没有办理相应证照经营，可能涉嫌非法经营罪。