销售有毒有害食品罪是指销售、生产、加工或者储存有毒有害食品，给他人身体健康造成严重危害的行为。根据中国法律，销售有毒有害食品罪是一种刑事犯罪行为，属于公诉案件范畴。 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定，销售有毒有害食品罪的构成要件包括三个方面：一是销售、生产、加工或者储存有毒有害食品；二是该行为给他人身体健康造成严重危害；三是主观上有明知或者应知。 当公安机关或者人民检察院发现有人涉嫌销售有毒有害食品罪时，根据刑事诉讼法的规定，可以依法立案调查，并采取相应的措施，如传唤、讯问、搜查等，收集相关证据。 如果公安机关调查发现确实存在销售有毒有害食品罪的事实，将移交给人民检察院审查起诉。人民检察院根据证据和法律规定，决定是否对犯罪嫌疑人提起公诉。如果决定起诉，将向人民法院提起诉讼。 根据具体情况，法院将依法审理该案件。如果定罪，犯罪嫌疑人将面临相应的刑罚，如有期徒刑、拘役、罚金等。此外，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，相关部门还可以采取行政处罚措施，如吊销营业执照、罚款等。 需要注意的是，以上仅为一般情况下的法律解释，并不包括所有的具体情况。具体案件的结果将由法律机构根据证据和法律规定来决定。 生产、销售有毒、有害食品罪刑事强制措施包括什么 刑事强制措施是指公安机关、检察机关和法院为了保障诉讼的正常进行而对犯罪嫌疑人被告人所采取的一种临时性的，目的是为了保障诉讼正常进行，防止犯罪嫌疑人、被告人以毁灭、伪造证据等方式逃避侦查、起诉、审判，或者打击报复被害人、证人等而采取的限制一定人身自由的预防性措施。是否对犯罪嫌疑人被告人采取强制措施，要视具体的情况而定，并不是在任何犯罪中对任何犯罪嫌疑人都必须采取刑事强制措施，总的来说刑事强制措施只是一种手段而不是目的，并不是必须要适用。即使要适用刑事强制措施，也必须考虑到合比例原则，即采取刑事强制措施的强度应当与犯罪嫌疑人的人身危险性以及实施犯罪的社会危害性等相当。即使对犯罪嫌疑人被告人采取了刑事强制措施，在后续诉讼程序进行的过程中，如果情况发生变化也要视具体情况而对刑事强制措施进行变更。 客体要件 本罪侵犯的客体是复杂客体，即国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。国家为保障人民群众的生命健康，颁布了一系列关于食品卫生法律、法规，建立起对食品卫生的管理制度。而生产、销售有毒、有害食品，就是对这一制度的侵犯；同时，在生产、销售的食品中掺人有毒、有害的非食品原料，无疑会对消费者的生命健康造成很大威胁，因而，这种行为也侵犯了消费者的生命健康权利。