根据中国刑法，组织人员参与境外赌博罪是指组织、开设赌场，或者组织、引诱、容留他人赴境外从事赌博活动的行为。根据我国法律规定，参与境外赌博的行为属于违法行为，涉及到刑法中的赌博罪。根据《中华人民共和国刑法》第303条规定，组织人员参与境外赌博的行为，如果构成犯罪，将受到法律的惩罚，最高可处以有期徒刑三年以上七年以下，并处罚金。所以，参与境外赌博的行为是违法的，对于组织人员参与境外赌博罪，我国法律是严厉打击的。 赌博罪定罪标准 并非只要行为人实施了聚众赌博或以赌博为业的行为就构成犯罪，一般来说行为人存在如下情况的，可以对行为人进行立案追诉。行为人组织三人以上实施赌博抽头渔利5000元人民币以上，或者行为人组织三人以上参与赌博，赌资累计达到5万元人民币以上，或者参赌人数的20人以上，或者行为人组织我国公民赴境外进行赌博并收取回扣手续费的情况，行为人存在上述情况的，就要对行为人进行立案追诉。 赌博罪与普通赌博行为的区别 赌博罪是指以营利为目的，聚众赌博，开设赌场或者以赌博为业的行为。如何区分赌博罪与赌博行为的界限，公安部对此作出了4点解释： 一，从主观方面看是否以营利为目的，它是构成赌博罪的主观要件，而普通的赌博行为是以休闲消遣为目的。 二，从主体上看，普通的赌博行为多是在家庭成员、亲朋好友之间进行，而赌博罪则不受此范围的限制。 三，看是否有组织者从中抽头获利。构成赌博罪客观上以“聚众赌博”、“开设赌场”、“以赌博为业”3种行为为限。“聚众赌博”是指组织、召集、引诱多人进行赌博，本人从中抽头获利的行为。“以赌博为业”是指经常进行赌博，以赌博获取的钱财为其生活来源或者主要的经济来源。“开设赌场”是指提供赌博的场所及用具供他人进行赌博，本人从中获利的行为。 四，看彩头量的多少，彩头量要根据个人、地区经济状况及公众接受的水平而定。区分罪与非罪的界限，要把赌头、赌棍、赌场业主与一般参与的群众区别开来。对前者应依法追究刑事责任，对后者尤其是亲属或者朋友之间带进行的带有赌博性质的行为则不应该作为犯罪处理。