不可仲裁，是指某些纠纷不可以通过仲裁的方式解决。根据《仲裁法》第三条的规定，下列纠纷不能申请仲裁：（一）婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷；（二）依法应当由行政机关处理的行政争议。另根据《仲裁法》第七十七条的规定，劳动争议和农业集体经济组织内部的农业承包合同纠纷的仲裁，另行规定。